本文转自：人民日报客户端
随时代发展，大众健康观愈发注重预防为主，强化免疫力需求持续上升。8月31日，安慕希携手人民健康，邀请多个健康及益生菌领域的专家学者到场，共同探讨相关议题。伊利集团副总裁张轶鹏等出席并讲话。会议上，还共同启动“21天健康计划”，发布“益起健康”视频，号召大众关注肠道健康和人体菌群平衡，“为健康，益起来”。
此次大会安慕希活性益生菌酸奶重磅发布。作为行业首款常温活性益生菌酸奶，该产品经过5年规划2年研发，每包添加10亿活性LGG益生菌，实现了活菌的常温条件下保持活性。其温和的属性更适合中国人喜温少凉的饮食习惯，给老人、儿童在内的更多人群提供了新选择，不仅突破了益生菌大类产品的应用场景，也为酸奶赛道开辟出了新蓝海。
益生菌酸奶新品上市 打造健康酸奶新标杆
不是所有的菌种都是益生菌。据介绍，益生菌是指活着进入肠道，有足够的数量作为肠道微生态调节剂，维持肠道微生态平衡，预防继发细菌感染，对宿主产生健康功效的乳酸菌。
在全新推出的安慕希活性益生菌酸奶中，每包添加有10亿活性LGG益生菌。LGG益生菌菌株，又叫鼠李糖乳酪杆菌在全球已有30多年的应用历史，覆盖全球60多个国家。在1900多篇国际文献，超过250篇临床研究论文被引用，其适用领域包括婴儿、儿童和成人的胃肠道等，有增强免疫屏障等作用。
此外，LGG益生菌菌株除获得美国食品药品监督管理局的应用认证，还获得中国卫健委的批准，列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的益生菌菌株。
洞悉消费者实际需求 构筑国人饮食习惯产品
当下，随着生活节奏不断加快和工作学习压力的不断加码，常出现饮食不规律、身心不畅等亚健康常态。
根据相关数据显示，2023年中国益生菌市场需求将超过1100亿元，其中奶制品占近八成。市场显示出，越来越多的消费者已经习惯使用活性益生菌作为优化肠道健康、增强自身免疫力的日常产品。
而安慕希活性益生菌酸奶，不仅在常温条件下可以保持益生菌活性，还具有减蔗糖，多35%蛋白质的产品属性，恰恰是基于对这一消费者实际需求的洞察。
开拓新蓝海 突破创新瓶颈持续创领行业发展
作为行业创领者的安慕希依托强大的全球研发实力，以探索姿态和高标准步入益生菌赛道，通过打破行业发展技术壁垒，构建活性益生菌常温应用的新标尺。
从行业发展来看，安慕希活性益生菌酸奶不止是一款全新产品，其在开拓全新蓝海赛道的同时，将活性益生菌的应用场景大幅延伸，为大健康市场提供了更前沿的技术、与更便捷的应用新选择。
从企业发展来看，这是安慕希打开大健康市场的里程碑。不仅是打破行业壁垒强大研发实力的体现，更是长久关注消费者营养健康的坚守。
回顾品牌发展历史，安慕希自2013年诞生以来快速在众多常温酸奶品牌中突围而出,主要得益于十年坚持品质路线和不断加码产品创新。仅在过去一年中，安慕希就通过精准的消费洞察和敏捷研发机制，推出了多个深受消费者喜爱的新品爆款。其推出的国内首款常温气泡酸奶,通过创新工艺突破技术壁垒,实现每瓶气泡酸奶精准充气,使酸奶气泡的跨界创新成真。而其打造的系列产品,推出多款地域限定果味酸奶新品,为消费者带来更高品质健康体验,重新定义酸奶美味的同时，更打造了一种与原产地共赢的全新机制。
安慕希等子品牌能够不断市场发力推出产品，源自于伊利多年来产品创新领域的厚积薄发。作为行业创新发展的领军者，伊利已基本完成全球创新网络的搭建，在亚洲、欧洲、大洋洲等地设立了15家创新中心，构建乳业“产学研用”创新生态，持续不断地打破产业技术瓶颈和场景局限，持为乳品市场增长扩容带来更多新可能，构筑中国乳企迈向全球乳品创新高地的新典范。
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