弘章资本翁怡诺:在过去七年里,我们投了很多优秀的零售连锁公司,包括家家悦(上市公司)、钱大妈、紫燕百味鸡以及生鲜传奇等。在连锁企业的发展路径中,我们发现了一个成长的规律——阶梯式成长。
你会发现,当连锁店的数量达到一定规模后,再往上走起来就会很难,进入到一个低增长的瓶颈。连锁的核心是规模效应。我认为,跨越低增长,必须要穿越一些规模不经济的阶段。
当企业快速扩张的时候,收入规模的成长速度其实远比不上成本的成长速度。因为在扩张的过程中,我们需要在后台配置更多的人员与系统投入。特别是我们开店过快的时候,更容易出现很多运营上的矛盾问题。