春节后消费继续回暖，酒类、调味品、预制菜和速冻类等行业的需求随着人流出行、餐饮等场景的修复而得到提振,在促进消费的政策推动下，消费恢复工作稳步向前推进。
前言
多年来，可持续性一直是食品和饮料制造商和消费者最关心的问题。2023年，可持续发展将继续走在行业趋势和创新的前沿。
对于饮料产品而言，越来越简单的配料表、越来越强调健康化、个性化、功能化已成为饮料行业的主流标签。
不久前，商务部确立2023年为“消费提振年”，以此为主线，统筹开展全国性消费促进活动。
消息面
今年的国务院《政府工作报告》中提出，“把恢复和扩大消费摆在优先位置”，商务部也将2023年定位为“消费提振年”，各地已陆续出台多项措施促进消费。
近日，工信部等等11部门发布关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见，提出到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展，地方特色食品产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局基本形成。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业，打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。
消费复苏大背景下，这5家“食品饮料”龙头有望加速成长！
1、黑芝麻
公司近40年来一直致力于黑芝麻产业的发展，系国内黑芝麻糊品类的标杆企业，是行业的细分龙头，行业和市场地位稳固。公司以黑芝麻糊为代表的健康系列产品长期畅销全国，深受广大消费者喜爱，市场占有率遥遥领先于同行。
2、麦趣尔
公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。
3、三只松鼠
三只松鼠是行业领先的以休闲食品为核心的品牌电商，主要通过天猫商城、京东、自营手机APP等互联网平台以及团购、线下体验店等多元化渠道开展自有品牌休闲食品的销售，产品组合覆盖坚果、干果、果干、花茶及零食等多个主要休闲食品品类。
4、桂发祥
桂发祥股份是专业从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售的中华老字号企业。公司产品包括以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品，以及糕点、天津风味方便食品、甘栗及传统小食等其他休闲食品。
5、国投中鲁
公司主要从事浓缩果蔬汁（浆）的生产和销售，以苹果，梨等果蔬农产品为生产原料，主导产品浓缩苹果汁占公司产品75%以上。公司生产的浓缩果蔬汁（浆）产品是饮料制造行业所需基础配料，属于食品制造原料，广泛应用于食品饮料生产行业。
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