乳山市打造特色农产品品牌 推动乡村产业发展

齐鲁网·闪电新闻12月4日讯乳山市海阳所镇小石口村三面环海，海产丰饶，在海鸭蛋的生产加工方面具备得天独厚的条件，乳山市宸峰农业发展有限公司在此创立了古龙咀海鸭蛋品牌，致力打造绿色健康食品。

在公司的养殖基地里，工人们一大早正忙着给鸭子搭配“营养餐”，“营养餐”中添加了附近渔民捕捞的鱼虾蟹，这样喂养的鸭子所产的蛋富含硒、虾青素等营养元素，所以被称为海鸭蛋。

一枚合格的“古龙咀”海鸭蛋除了要富含营养元素，还离不开严格的加工工艺。养殖基地的工人每天早晨会将捡取的鸭蛋送到工厂的鲜蛋清洗间分拣去污，经过透光质检、土法制作、高温灭菌等程序后，才能通过“线上+线下”的方式，销售给全国各地的客户。乳山市宸峰农业发展有限公司总经理李忠霞说：“这种海鸭蛋特别好吃，打开以后会有一种芝麻香味，很多人都特别喜欢吃。”

据了解，宸峰农业发展有限公司目前养殖了近5000只鸭子，年产海鸭蛋150万枚左右，在创业致富的同时，也带动了周边劳动力就业。乳山市海阳所镇农业综合服务中心主任王力介绍说：“下一步，海阳所镇将结合镇域实际，进一步发掘区域特色优势，以做强海鸭蛋、牡蛎、绿茶、姜糖等特色农产品优势产业为目标，推动乡村产业全面提档升级。”

闪电新闻记者 单大伟 陶晓东 通讯员 张成晓 张璐 闫思伟 报道