摘要:市场经济是深入研究人类在各个经济发展阶段上的各个市场经济活动和各类具体的市场经济社会关系及其运动、发展的规律性的社会科学。而日常生活中的经济学研究则是把略显抽象的经济学和人们日常生活中一些貌似普通的现象相结合,以经济学研究的视角加以分析。现阶段,经济学研究早已在人们的日常生活中随处可见了,就拿一个日常生活消费来说,为什么商品打折?为什么外地买东西容易被宰?为什么餐厅都提供饮料免费续杯? 这些都是十分有意思且有意义的经济学现象,更加说明了它的无处不在。 下面,就我们共同认识一下日常生活中经济学运用的例子。
(一)为何大多数餐饮的饮料可以免费续杯?
首先,可续杯的餐厅通常都不是单纯以卖饮品为主要经营内容,要想持续经营,企业用不着对每一项商品索取超出其生产成本的收费。反之,它只需让净收入低于或超出所售商品的总价就可以了。然后,在餐厅内,由于用餐客人数量的增多,餐厅为他们提供服务的一般成本费用也会减少,这就是说,餐厅为他们供应餐点的一般成本费用比一顿用餐的边际成本费用要高。但餐厅为每顿餐索取的收费又一定超出该用餐的边际成本费用,所以只要能招揽到额外的客人的话,餐厅的收益便可增加。这样,当餐厅提出免费续杯业务的时候,消费者便会觉得非常划算,诱使原本不点饮品的消费者产生点饮品的冲动,然后随着名声的传播,到该餐厅消费的客人也会更多。只要餐厅从增加的消费者群体中获取的额外收益大于在免费续杯这一项承担的成本费用,餐厅的总体收益也会增加。
(二)为什么商品会打折?
首先,从需求曲线函数出发,在其他条件不变的前提下,当产品的售价越低,消费者对该产品的需要量就会更大;相反,当商品价格越高时,对该产品的需要量就越小。出现一种打折情况后,另一家商铺相关产品的售价也会受到相应程度的影响。一般而言,当售价P降低,而销售额Q上升时,总利润TR=P*Q增大,以实现“薄利多销”的效应,进而使得公司营业额增加,效益提升。
其次,消费者都会寻求最大的消费者剩余。尽管一般来说,产品的需求价值决定产品的边际效益,但消费者并不希望支付较高的市场价格,都会以消费者剩余来判断是不是要购买这种产品。消费者剩余越大,购买它的几率也越大。什么是消费者剩余呢?按照基数效应论的看法,消费者愿意为产品付出的价值数额减去他实际付出的价值之间的差值就叫做消费者剩余。它是对消费行为在交易过程中所获取利润的一个货币衡量,实际上是消费者的一个主观心理体验。当商品打折时,消费者会明显的觉得消费者剩余增大了好多,因而毫不吝惜地去购买商品。而商品宣传也恰恰利用了消费者这样的一个心理感受,利用折扣这一宣传手法,使消费者在总支出基本不变的状况下,让消费者获得更多的产品,从而获得更多的效用,增加了消费者剩余。
一言以蔽之,打折满足了消费者剩余心理,增加了产品的销量,提高了商家的收益。
(三)为何部分产品包装十分夸张?
根据经验,包装的主要作用可以表现为保存商品、便于携带、促进商品销售三种作用。如果你比较熟悉要购买的商品信息,就更偏向于选择务实的商品。不过,如果你不熟悉这个种类的商品,则更趋向于相信品牌。因为单靠肉眼,人们很难辨别出商品价格的高低,所以包装就发挥着很重要的作用。而包装中漂亮、令人赏心悦目的东西自然让人们觉得很有眼缘,再加上“包装越好,肯定越贵,质量也就越好”的认知逻辑,所以越是漂亮品牌的东西,越是易于被人们购买。
(四)为何星巴克只卖贵的依云矿泉水,却没有其他价位比较便宜的矿泉水?
依云就算没人喝,也会一直摆在那儿:因为它本来作用并不是给客人买的,只是起了衬托的效果,让客人觉得星巴克咖啡的价钱并不离谱,与其喝这么贵的矿泉水,还是喝咖啡比较划算。依云矿泉水其实就是给客人体现品牌价值的托。
(五)为什么在外地买东西容易被宰?
这关系到博弈论的一个极为重要的理论—重复博弈。对很多人而言,很少机会去相同的目的地旅行,去同一个餐馆就餐的机会更是基本为零。那你在店老板看来就是一锤子买卖,专业术语叫一次博弈。对老板来说,此时不宰,更待何时,不管你怎么想,以后都不会再来了,那当然得狠狠地捞上一笔。可是你家门口卖东西的商人呢?他都很乐意给你个友情价,每次去购买都有优惠,他希望和你的关系是重复博弈,一旦坑了你,下次你也不会在他那买,说不定还会鼓动左邻右舍的不在他那买,从重复博弈的长远利益来说,一次博弈的得失也就不那么重要了。这正是重复博弈的力量,治愈坏的纳什均衡的良药。
(六)为什么粮食丰收了,农户的收入反而减少了?
这就是市场经济上常见的谷贱伤农问题,根本原因在于农作物通常属于没有市场价值弹性的东西。丰收时期,粮食产量增长,而市场需求不变,因此导致粮食价格下降。农民所卖出去的利润增长远不能抵消价格下降而带来的利润减少。结果就是农民的利润不但没有增长,还大量减少。由这个公式可得到,利润=定价x销售,售价下降,销售不变,从而利润下降,这就是谷贱伤农现象。
经过对这些案例的分析,可见经济学在人们生活中的应用已经无处不在,它能够帮助人们把日常生活中的琐碎问题看的更彻底,分析的更清楚。既然我们学完了这门科目,就应该从经济学的角度审视人生,实现自身在生活上的收益最大化。
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