为什么越来越多的人选择这个赛道，想实现财富自由？#餐饮加盟

今年选择这个赛道就能实现财富自由？

汉釜宫品质烤肉创始人，小猪查理川式烤肉品牌顾问。2023年有一个赛道特别火，很多人都想通过这个赛道实现财富自由。为什么越来越多的人选择转行做烤肉呢？我总结了以下三点。

第一、烤肉是基于火锅之外的餐饮的第二大品类，这个品类的赛道够宽够广市场够大，并且它的竞争维度又不像火锅竞争如此的激烈和内卷。

第二、烤肉的用餐形式，更受年轻人的喜爱和欢迎，并且说非常有利于标准化和进行连锁型的复制。

第三、随着外卖业务的不断的成熟和发展，很多的品类都受到外卖市场的冲击。但是烤肉这个赛道受外卖的影响程度却不是很大外卖平台的占有率。因为它是非常注重堂食、消费场景的品类，顾客对烤肉的用餐形式的忠诚度还是比较高的。

基于以上几点，越来越多的人选择做烤肉这么一个项目和赛道。如果你想做烤肉，并且你正在进行烤肉，欢迎你来咨询和交流。

我是洋子，你身边的烤肉咨询专家。洋子聊烤肉。